영양 고고학

• 일상웰빙가이드

고대 식문화를 통해 현대인의 영양을 되짚어보자

고대 식문화는 인류의 역사와 함께 발전해 온 중요한 요소입니다. 고대인들은 자연의 색다른 재료와 조리법을 통해 그들의 식단을 구성했으며, 이는 현대의…